Грибные смеси замороженные

Грибные смеси подходят для ресторанов разного уровня, поскольку из них можно готовить самые разные блюда, а в зависимости от выбора конкретного состава, можно получать необходимые вкусовые качества. Мы поставляем замороженные смеси оптом, и купить их вы у нас можете круглый год. Это очень удобно, ведь постоянство поставок — основа постоянства бизнеса.

Почему заморозка лучше? По двум причинам:

— Во-первых, промышленным способом выращивают всего несколько видов грибов, и если вы хотите, например, добавить к блюду лисички, то свежий продукт доступен буквально пару месяцев в году.

— Во-вторых, грибы, собранные в естественной среде и замороженные, в отличие от промышленных, обладают более ярким вкусом и богатым составом. А в отличие от сушеных, они лучше сохраняют структуру, и после разморозки пригодны для более широкого использования.

Поставляем в любую точку России и мира!